Estienne

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Estienne, Charles
L’Agriculture et maison rustique,
1570.

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Description

L’une des toutes premières éditions collectives réunissant
La Maison rustique de Charles Estienne et La Chasse du Loup de Clamorgan.

Exemplaire très pur, de toute rareté, conservé dans sa reliure de l’époque.

Paris, 1570.


 

Estienne, Charles. L’agriculture et maison rustique de M. Charles Estienne Docteur en Médecine. Parachevée premièrement, puis augmentée par M. Jean Liébaut Docteur en Médecine… Plus un bref recueil des chasses du Cerf… et du Loup : Et de la Fauconnerie. Paris, Jacques Du-puys, 1570.

Suivi de :
Clamorgan, Jean de. La chasse du loup, nécessaire à la Maison Rustique, par J. de Clamorgan, seigneur de Saane, premier capitaine de la marine de Ponant…  Au Roy Charles IX.
Paris, Jacques Du-Puis, 1570.

In-4 de (12) ff., 252 ff., (20) ff., 22 ff.
Plein veau fauve, filet doré et filet à froid en encadrement sur les plats, large fleuron doré azuré au centre, dos à nerfs orné de fleurons dorés, filet à froid sur les coupes, qq. taches sur les plats, infimes restaurations anciennes au dos et aux coins. Reliure de l’époque.

232 x 160 mm.

L’une des toutes premières éditions collectives réunissant deux textes fort recherchés : La Maison Rustique de Charles Estienne et La Chasse du Loup de Clamorgan.

Thiébaud, 343; Brunet, II, 1074 ; Graesse, Trésor de livres rares et précieux, Supplément, VII, 286 ; Souhart,pp.105 et 170;  Arents, I, n°12 ; V. D. Musset-Pathay, Bibliographie agronomique, 2352 et 2564 ; Westwood, T. & T. Satchell. Bibliotheca Piscatoria, p.88 ; Renouard, Annales de l’imprimerie des Estiennes, pp. 352-361 ; Rozier, Cours complet d’agriculture, I, p.279, n°54 ; J. B. Huzard, Catalogue, II, 723 et 5097.

Le premier texte est orné de vignettes dans le texte et le second ouvrage de 14 gravures sur bois illustrant la Chasse du loup.

La Maison Rustique est d’abord un traité d’agriculture, de jardinage et de médecine domestique.

Le recueil est divisé en 7 livres. Il traite principalement de la situation de la maison de campagne et de ses dépendances, des jardins à fleurs, de la culture du verger et des arbres, des prés et des terres destinées à la culture des grains. L’ouvrage contient des notions de boulangerie. On y trouve également de nombreuses recettes de conserves de fruits et confitures.

« L’agriculture sous ses divers rapports fut pour Charles Estienne l’objet de travaux alors très remarquables en l’état où étaient les sciences naturelles. La première publication en français fut imprimée d’abord en 1564, et plusieurs fois, avant l’édition de 1570, par les soins de Liébault, son gendre avec beaucoup d’augmentations nouvelles. » (Renouard).

La Maison Rustique influa considérablement sur le comportement de la noblesse rurale du XVIe siècle en leur apportant de multiples informations théoriques et pratiques.

Arents souligne également l’importance de l’ouvrage pour l’histoire du tabac :

« By 1570, tobacco was known to European botanists as a new plant from the Americas endowed with exceptional remedial powers. It was being cultivated in many gardens in Western Europe… But up to this time no full description of the plant had been available. A brief and inaccurate notice of Tobacco appeared in Estienne’s Maison Rustique, 1564, which was corrected and increased by his son-in-law Liébault, in the edition of the following year. It is the latter who is to be credited with the earliest detailed account of the subject, as it appears in this edition of 1570, and who first published the name for tobacco, Nicotiane, by which it was so long known. He had, he says, private information concerning the plant from Jean Nicot himself (its supposed introducer in France), and this honored him”.

L’édition est ornée de 6 vignettes dans le texte relatives à la distillation.

L’une des toutes premières éditions réunissant ces deux textes fondamentaux sous la même date, après celles de 1567 et 1569.

La Chasse du loup de Clamorgan se trouve imprimée à la suite de toutes les éditions de la Maison Rustique de Charles Estienne depuis 1570.

14 gravures sur bois (135 x 107 mm) illustrent la pratique et la technique de la chasse aux loups.

Elles furent utilisées pour la première fois dans l’édition Du Puy de 1566.

Cet ouvrage décrit les habitudes des loups et les différentes manières de les chasser.

Précieux exemplaire très grand de marges, de toute rareté, conservé dans sa reliure en veau de l’époque.

Aucun exemplaire de cette édition de La Chasse du Loup n’est répertorié dans les Institutions publiques nationales.

1 seul exemplaire de cette édition de La Maison Rustique : Besançon.

Manque à la Bnf.

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